Perkenalan
L-Asam Aspartat adalah asam amino fungsional kelas makanan dalam bentuk bubuk kristal putih yang larut dalam air dengan tingkat keasaman ringan. Ini digunakan untuk meningkatkan rasa dan mengatur keasaman dalam berbagai aplikasi.
Informasi Dasar
Nama kimia:L-asam aspartat kelas makanan
nomor CAS: 56-84-8
Rumus molekul:C₄H₇NO₄
Karakteristik:Bubuk kristal putih, larut dalam air, sedikit asam, secara alami terdapat dalam makanan seperti asparagus dan kacang-kacangan.
Fitur
Pencampuran Ramah
Dicampur secara konsisten dengan pemanis, nukleotida, atau bubuk perasa tanpa pemisahan.
Aman bagi Mikroba
Produksi tertutup sepenuhnya dengan sterilisasi 121 derajat menjaga bakteri aerob<10 CFU/g.
Pelarutan Cepat
Larut sepenuhnya dalam air dalam waktu 5 menit dengan pencampuran standar, cocok untuk formulasi bubuk atau cair.
Keasaman Terkendali
Keasaman alami yang ringan (pH 3,5–4,0 dalam larutan 10%) menstabilkan rasa dan mendukung konsistensi formulasi.
Layanan Kustomisasi
Opsi Pengemasan
Solusi paket massal atau kecil yang fleksibel-untuk penyimpanan dan pengiriman.
Ukuran Partikel
Ukuran partikel yang dapat disesuaikan untuk kelancaran pencampuran, pembuatan tablet, atau enkapsulasi.
Campuran & Pra-Campuran
Mendukung kombinasi dengan asam amino, pemanis, atau nukleotida lainnya.
Kepatuhan Ekspor
Pengemasan dan dokumentasi disesuaikan untuk pengiriman internasional yang aman.
Aplikasi
Bumbu:Meningkatkan rasa pada saus, bumbu majemuk, dan bahan dasar sup.
Minuman:Menyesuaikan keasaman dalam minuman olahraga, minuman fungsional, dan jus buah.
Toko Roti & Produk Susu:Mendukung pengawetan pada roti, keju, dan-produk susu nabati.
Daging Olahan:Menambah rasa dan manfaat antioksidan pada sosis dan ham.
Keunggulan Pabrik
Kontrol Kualitas Penuh
Pengujian HPLC/UPLC dan pemeriksaan mikroba/logam berat menjamin stabilitas batch.
Peralatan Canggih
Sintesis tertutup, kristalisasi presisi, dan penggilingan aliran udara memastikan keseragaman bubuk.
Pengalaman Ekspor Global
Produk dikirim ke Eropa, Amerika, dan Asia dengan penanganan bea cukai dan logistik yang lancar.
Pertanyaan Umum
Tag populer: l-asam aspartat food grade, produsen asam aspartat food grade Cina, pabrik

